| Difficoltà | Facile |
| Preparazione | 10 min |
| Porzioni | 2 porzioni |
Ingredienti
- 1 confezione di nuggets di pollo della linea Panati Prelibati da 220 g
- 2 piadine romagnole o tortillas
- 1 busta di lattuga iceberg già lavata e pronta per il consumo
- 1 pomodoro da insalata
- la tua salsa preferita per condire
Presentazione
Dopo i pranzi impegnativi delle feste, ecco un pasto veloce, leggero e senza stress: Wrap con nuggets di pollo della nostra linea Panati Prelibati!
Conosciuto anche come Chicken Roll, il wrap di pollo è una sfiziosa alternativa al classico panino, un’idea semplice per un pranzo veloce o per uno spuntino gustoso.
La ricetta classica prevede l’impiego di una piadina come base (va bene sia la tradizionale piadina Romagnola che le varianti con farina di mais o integrale) e l’uso del petto di pollo grigliato. Oggi ti proponiamo una variante originale, golosa e croccante grazie alla panatura perfetta dei nostri nuggets di pollo. Dalla panatura dorata e fragrante, i nostri nuggets sono pronti in pochi minuti di cottura in padella o al forno e garantiscono ad ogni boccone un concentrato di gusto.
Questa ricetta facilissima si presta a mille declinazioni, dalle più sane alle più gourmet, ma ciò che non deve mai mancare è una proteina (vegetale o animale), una componente fresca data dall’insalata inserita nel ripieno e una o più salse – dalla classica maionese alla salsa aioli o salsa messicana ai peperoni.
Per la cottura due sono i metodi rapidi ed infallibili per un wrap cotto a puntino: sulla piastra o in padella.
Ora non ti resta che seguire questi semplici passaggi e preparare il tuo wrap veloce con noi.
Preparazione
01 Fai cuocere i nuggets in padella antiaderente per 5 minuti o in forno ventilato a 220° per 8 minuti.
02 Con l’aiuto di un cucchiaio spalma la tua salsa preferita sulla tua piadina.
03 Disponi al centro della piadina la lattuga, tre fette di pomodoro condite con sale e olio a tuo piacere, metà dei nuggets e altra salsa.
04 E adesso let’s wrap! ossia arrotoliamo la nostra piadina. Ci sono diversi metodi, ma noi preferiamo il metodo standard. Piega i lati della piadina verso il centro lasciando 1-2 cm tra i lembi; piega il lembo inferiore della piadina verso il centro sistemando il ripieno eventualmente fuoriuscito con l’aiuto di un cucchiaio; arrotola verso l’alto facendo 1-2 pieghe in base alla grandezza della tua piadina e una volta arrivato al bordo superiore applica una spennellata di salsa per sigillare il lembo superiore con il resto della piadina arrotolata.
05 Cuoci il wrap un paio di minuti in padella antiaderente.
06 Avvolgi il wrap in carta stagnola per mantenerlo chiuso e servi ben caldo.
Sapevi che…
Il wrap è nato negli Stati Uniti e precisamente in California, sulla base del burrito Tex-Mex per poi diventare popolare negli anni ‘90 grazie alla catene di fast food.
